MySQL - Comment insérer dans une table qui a plusieurs relations

j'ai une table de personnes. Chaque personne possède un bien et de nombreuses personnes peuvent en posséder un. C'est donc un plusieurs-à-plusieurs relations. C'est le schéma:

CREATE TABLE persons (
  person_id int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
  firstname varchar(30) NOT NULL,
  lastname varchar(30) NOT NULL,
  PRIMARY KEY (person_id)
);

CREATE TABLE properties (
  property_id int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
  property varchar(254) NOT NULL UNIQUE,
  PRIMARY KEY (property_id)
);

CREATE TABLE has_property (
  person_id int(11) NOT NULL,
  property_id int(11) NOT NULL,
  PRIMARY KEY (person_id,property_id),
  FOREIGN KEY (person_id) REFERENCES persons (person_id),
  FOREIGN KEY (property_id) REFERENCES properties (property_id)
);

Maintenant, disons que je veux insérer à la base de données ce personne:

• prénom: 'John'
• lastname: 'Doe'
• propriétés:'property_A','property_B','property_C'

personnes

+-----------+-----------+----------+
| person_id | firstname | lastname |
+-----------+-----------+----------+
|         1 | John      | Doe      |
+-----------+-----------+----------+

propriétés

+-------------+------------+
| property_id |  property  |
+-------------+------------+
|           1 | property_A |
|           2 | property_B |
|           3 | property_C |
+-------------+------------+

has_property

+-----------+-------------+
| person_id | property_id |
+-----------+-------------+
|         1 |           1 |
|         1 |           2 |
|         1 |           3 |
+-----------+-------------+

Jusqu'à présent la meilleure chose que j'ai pensé est de faire une insertion régulière dans la table des personnes:

INSERT INTO persons (firstname,lastname) VALUES ('John','Doe');

et puis faire un select pour trouver l'id de la personne que je viens de insérée

SELECT person_id FROM persons WHERE firstname='John' AND lastname='Doe';

pour insérer dans les deux autres tables (parce que j'ai besoin de savoir le person_id). Mais je pense qu'il doit y avoir une meilleure façon, n'est-ce pas?