Zip tous les fichiers d'un répertoire, mais n'inclut pas le répertoire supérieur dans l'archive

Ne peut pas tout à fait comprendre comment faire cela correctement. J'ai un dossier avec un site Web dans /var/www

Je veux créer un fichier zip avec tout cela, qui, lorsque je décompresse, n'inclut pas le répertoire supérieur. En d'autres termes, le "haut" du fichier zip ne doit pas être le répertoire www, mais les fichiers à l'intérieur de ce répertoire. J'espère que cela avait du sens...

La raison pour laquelle j'en ai besoin est que j'ai besoin de télécharger mon site Web sous forme de fichier zip, puis de le décompresser en place. Et ne fonctionnera pas s'il décompresse alors à webroot/www/ au lieu de webroot/.

Tout en mesure d'aider à comment le faire correctement dans le terminal?