Où est stocké le BIOS?

De http://en.wikipedia.org/wiki/BIOS:

Le logiciel BIOS est stocké sur une puce ROM non volatile de la carte mère. ... Dans les systèmes informatiques modernes, le contenu du BIOS est stocké sur une puce de mémoire flash afin que le contenu puisse être réécrit sans retirer la puce de la carte mère. Cela permet aux logiciels BIOS d'être facilement mis à niveau pour ajouter de nouvelles fonctionnalités ou corriger des bugs, mais peut rendre l'ordinateur vulnérable au BIOS rootkits.

Puisque ROM signifie R ead- O nly M emory, pourquoi le contenu du BIOS peut-il être réécrit?

La "puce de mémoire flash" signifie-t-elle la même chose que la "ROM non volatile", les deux signifiant où le BIOS est stocké?