Quelle est la différence entre un bloc de disque et un secteur ?

Je sais qu'un secteur est l'unité dans laquelle une piste est divisée, mais j'avais ce doute car je cherchais des informations sur le nombre maximum de pointeurs qu'un inode peut prendre en charge. J'ai trouvé que ce nombre dépend de la taille du bloc. Cette taille est-elle variable ? Cette taille est-elle maintenue lorsque l'ordinateur est éteint? Merci pour l'aide, j'ai passé du temps à chercher cela mais je ne suis pas sûr.