Utilisez un mot de passe pour protéger un fichier texte

Existe-t-il un moyen facile / simple de protéger a.fichier txt avec un mot de passe? Ainsi, chaque fois que vous ouvrez le fichier, un mot de passe est requis, tout comme l'ouverture.pdf avec un mot de passe protégé. Bien que je veuille toujours pouvoir éditer le fichier texte dans les éditeurs de texte généraux (bloc-notes).