Ne devrions-nous pas toujours utiliser Web optimisé pour Handbrake?

J'utilise parfois Handbrake pour compresser des fichiers vidéo, et je remarque que l'option "Web Optimized" n'est pas choisie par défaut et ne peut pas non plus être définie sur la valeur par défaut dans les options.

Mais j'ai essayé à la fois Web Optimisé et non Web optimisé. Il s'avère que les deux fichiers se révèlent être les mêmes 320 Mo exacts. Mais s'il est optimisé pour le Web, même lorsque j'utilise FTP pour télécharger sur le Web uniquement pour environ 10 Mo, je peux déjà commencer à le regarder sur le navigateur Chrome versus par rapport, si ce n'est pas optimisé pour le Web, alors je dois attendre et télécharger tous les 320 Mo pour qu'il soit jouable.

Je suppose que l'optimisation du web signifie probablement mettre une sorte d'index d'images vidéo à l'avant du fichier plutôt qu'à la fin, afin que l'index soit prêt et que les utilisateurs puissent voir la vidéo même avec seulement 10 Mo ou 20 Mo. Mais, (1) pourquoi n'utilisons-nous pas toujours le web optimisé et n'en faisons-nous pas la valeur par défaut? (2) est-il du tout configurable pour en faire la valeur par défaut dans Handbrake afin que si nous oubliions de le définir à chaque fois, nous devons en fait réencoder?

PS l'autre chose que je n'aime vraiment pas pour la version non optimisée pour le Web est que si je télécharge sur mon site Web, et que je voyage et que je veux accéder à ce fichier, et si la vitesse nette est lente, ce qui fait que la vidéo est lue et mise en pause tout le temps, je peux télécharger le fichier et le lire en utilisant VLC player. Mais si j'ai téléchargé 200 Mo ou même 280 Mo, la vidéo ne sera toujours pas lue pendant même 1 seconde. Il doit s'agir de l'ensemble des 320 Mo téléchargés avant de pouvoir jouer rien du tout