Définissez la priorité du processus sur Élevée : Dangereux?

J'ai lu que mettre quelque chose en temps réel est un gros non-non, donc je ne vais pas le faire. Mais j'ai une application dont je dois m'assurer qu'elle a toujours la priorité la plus élevée sur mon système, car elle est essentielle pour le reste des applications que j'exécute. Y a-t-il un danger à définir la priorité sur high, qui est un niveau inférieur au temps réel?

De plus, comment pourrais-je le faire en changeant la cible du raccourci? Quelle est la commande ?