Ouvrir un fichier dans l'éditeur de texte local à partir d'une connexion SSH

Je ne suis pas un gars de vim. J'aimerais pouvoir ouvrir des fichiers journaux dans Sublime Text lors d'une connexion SSH depuis le terminal. Y a-t-il un moyen de faire ça? Je pense qu'il doit y avoir une commande ou quelque chose qui pourrait copier le fichier dans un répertoire temporaire sous OS X, puis l'ouvrir en Texte Sublime, et lorsque je l'enregistrerai, il sera copié à l'emplacement d'origine via SSH; similaire à la façon dont FileZilla le fait.

Je suis sur Mac OS X MT. Le serveur dans lequel je SSH est exécution d'Ubuntu. J'utilise le Terminal.