Comment récupérer du texte pixélisé à partir d'une image JPEG avec Photoshop?

J'ai une image JPEG avec du texte dessus (document mal scanné), qui est à peine lisible. J'ai déjà joué avec les filtres de netteté, le contraste, les niveaux et l'outil de remplacement des couleurs, avec un succès décent.

Ma question est, que peut-on faire d'autre pour maximiser la lisibilité des textes? L'image est également un peu bruyante.