Comment sauvegarder manuellement les données de l'application metro?

Je suis un technicien PC et j'ai de plus en plus de problèmes Windows 8. Tout d'abord, je déteste metro, et deuxièmement, je déteste les "applications".

J'aime faire de nouvelles installations de Windows 8. Je sauvegarde les données de mon utilisateur, puis je les installe à nouveau. En supposant qu'il n'y ait pas de partition de récupération, comment puis-je sauvegarder manuellement les données de l'application de l'utilisateur afin qu'en cas de reformatage, je télécharge simplement leurs applications (stupide, j'aimerais qu'il y ait un moyen de les sauvegarder également) et de récupérer les données dans.

La plupart des gens normaux utilisent-ils même des "applications" ou utilisent-ils Windows 8 comme un système d'exploitation de bureau? J'ai totalement abandonné metro avec ClassicShell.