Comment puis-je numériser plusieurs pages en un seul PDF?

Comment puis-je numériser plusieurs pages en un seul PDF sur Mac?

Ceci est destiné à l'archivage de documents (principalement des factures et des reçus). Idéalement, les résultats devraient être quelque peu consultables (mais lui donner manuellement des noms de fichiers appropriés et le placer dans des dossiers appropriés fera l'affaire pour l'instant).