Docker sur Windows - HyperV est un must?

Je voudrais utiliser Docker sur l'hôte Windows Server 2016 avec des conteneurs linux

Selon ma compréhension, la différence entre Docker et les machines virtuelles est que pour Docker, nous n'avons pas besoin d'utiliser un HYPERVISEUR.

Mais, j'ai constaté que lorsque j'installe Docker desktop pour Windows, il est automatiquement sous le capot en utilisant Microsoft Hyper-V qui est un HYPERVISEUR.

Quelqu'un peut-il m'expliquer ce qui me manque ici ?

Je sais que docker a natif prise en charge des conteneurs Windows, mais qu'en est-il des conteneurs Linux?